Mensen met een hoge sociaal-economische status eten over het algemeen gezonder dan mensen met een lage sociaal-economische status. Eerdere resultaten van het voedingsonderzoek binnen de Healty Life in an Urban Setting (HELIUS) studie laten zien dat er naast overeenkomsten ook duidelijke verschillen zijn in het voedingspatroon van Amsterdammers met verschillende achtergronden.