De introductie van onder meer een reeks nieuwe ontbijtkoeken en de overname van gezonde merken zoals Nakd, Trek en Bear laten zien dat Peijnenburg het productportfolio gezonder wil maken. De R&D-motor bij de koekfabrikant staat niet stil, zegt algemeen directeur René Groen. ‘Het blijven verwenproducten, maar gezonder waar het kan.’