Voeding en Gedrag

Ontvang de gratis digitale nieuwsbrief van Voeding Nu en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen over voedsel, voeding en gezondheid.

Inschrijven

Superaanbieding!

Ontvang Voeding Nu 2 nummers gratis inclusief digitale toegang

Profiteer nu

Agenda

14 MEI 10:00 - 15 MEI 20:00
Food Tech Event 2025
27 MEI 12:30 - 17:30
De Haagse Innovatie Parade VD
3 JUN 08:00 - 20:00
Lab Technology 2025

Voeding en Gedrag

Column diëtist Michelle Vrij: Wijde pijpen

Run op luxe vlees, vis en bakproducten in coronajaar

Column Duwtje: Hoe heb ik me nou toch weer laten verleiden?

De praktijk van Sara van Grootel: hulp bij emotie-eten

Brood zit weer in de lift, corona zorgt voor gunstige positie bakkers.

Nederlanders fan van lekkers: ‘Eerst genieten, in januari zien we wel verder’

Ervaringen uit de kindertijd van invloed op de ontwikkeling van obesitas

‘Nudging’ in mobiele app helpt consument bij gezondere keuze

Stimuleren van de groente- en fruitconsumptie via kinderdagverblijven

Nederlanders besparen 3.565 ton CO2 door het eten van minder vlees

Column: Groente, Fruit en Framing, emoties bepalen effect van nudges

HAK werkt aan ‘intelligent groentebord’ voor kinderen

Weinig veranderingen in eetgedrag tijdens tweede golf coronacrisis

Alcoholconsumptie onder ouderen in welvarende landen het hoogst

Gedroogd fruit geassocieerd met een gezonder eetpatroon

Column: Wat mondkapjes met Nutri-Score te maken hebben

FiE Connect: Snacktrends tijdens corona: chocolade en alcohol

Standpunt Voedingscentrum: Gezonde omgeving kan duwtje in de richting van de Schijf van Vijf geven

De supermarkt door de ogen van een kind

'Merendeel Nederlanders blije ontbijters'

Alternatieve eiwitten steeds meer geaccepteerd, maar consumptie blijft achter

Prijs en presentatie beïnvloeden keuze voor gezonde producten

Groenteconsumptie jongeren stimuleren met snacks met groente als ingrediënt

Voedselvoorkeur van peuters beïnvloeden met mindfulness en klassikale spellen

Food Tech Event 2025

De Haagse Innovatie Parade VD

Lab Technology 2025