Hoewel consumenten denken dat E-nummers ongezond zijn is dat niet het geval. De wetgeving rond gebruik van hulpstoffen in levensmiddelen is in het leven geroepen omdat er veel rommel werd toegevoegd aan voedingsmiddelen. Overal waar geld te verdienen valt is fraude, lazen we al eerder. Dit is de vierde en laatste blog over ons gesprek bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit.
