Het is even wennen dat we bij alles wat we lezen, moeten bepalen of het nepnieuws, een alternatief feit of de waarheid is. Voor ons als voedingskundigen en gezondheidsprofessionals is dit niet helemaal nieuw, we hebben ten slotte al jaren discussie of nieuwsberichten over voedingsonderzoek mogelijk veel te kort door de bocht of zelfs misleidend zijn.
