Zoeken | Voeding Nu

21-40 van 89 resultaten

Nederlanders consumeren minder suiker door daling suikergehalte in niet-alcoholische dranken

Nederlanders consumeren minder suiker door daling suikergehalte in niet-alcoholische dranken

Volgens de Voedselconsumptiepeiling 2019-2021 (VCP) van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) da...

Gezondheidsraad pleit voor meer plantaardige en minder dierlijke eiwitten

Gezondheidsraad pleit voor meer plantaardige en minder dierlijke eiwitten

De Gezondheidsraad stelt dat Nederlanders moeten overschakelen naar een dieet met meer plantaardige en minder dierlijke ...

14 december 2023

Vijf veelgestelde vragen over Bakkerszout 2.0

Vijf veelgestelde vragen over Bakkerszout 2.0

Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) werkt samen met branchepartijen NVB, NBOV en Nebafa aan project Bakkerszout 2.0 om...

13 december 2023Jorien Tromp

Verder met de campagne ‘Brood, goed verhaal’

Verder met de campagne ‘Brood, goed verhaal’

De EU-campagne ‘Brood, goed verhaal’ heeft twee jaar gelopen. Wat heeft deze campagne om (volkoren) brood on...

29 november 2023Ellen Weber

Winnaars Gezonde Innovatie Awards bekend

Winnaars Gezonde Innovatie Awards bekend

De stemmen van de vakjury, consumenten én bezoekers van het Gezonde Innovatie Event zijn geteld. Voor de vierde keer op ...

22 november 2023 Redactie Food

Nieuwe campagne ‘Op zoek naar gezond’ roept op tot verandering in de voedingsindustrie

Nieuwe campagne ‘Op zoek naar gezond’ roept op tot verandering in de voedingsindustrie

Gezond eten en drinken is voor de grote meerderheid van Nederland (87%1) belangrijk. Toch heeft 50%2 van de Nederlanders...

23 oktober 2023Redactie Voeding Nu

Bakkerijsector doet onderzoek naar vermindering zout in brood

Bakkerijsector doet onderzoek naar vermindering zout in brood

Het Nederlands Bakkerij Centrum, kenniscentrum van de bakkerijsector, gaat de volgende fase in met een onderzoek om een ...

3 oktober 2023Redactie Voeding Nu

Nederlanders kiezen voor vis in plaats van vlees vanwege duurzaamheid

Nederlanders kiezen voor vis in plaats van vlees vanwege duurzaamheid

Uit onderzoek van keurmerken Marine Stewardship Council (MSC) en Aquaculture Stewardship Council (ASC) blijkt dat steeds...

18 september 2023Redactie Vismagazine

‘Vleesvervangers zijn Ultra Processed Foods’

‘Vleesvervangers zijn Ultra Processed Foods’

Onlangs publiceerde ProVeg Nederland een onderzoek naar vleesvervangers en concludeerden dat deze gezonder zijn dat dan ...

18 september 2023 Redactie Food

Zijn vleesvervangers ongezonder dan echt vlees?

Zijn vleesvervangers ongezonder dan echt vlees?

We lezen steeds vaker kritiek op vleesvervangers. Zo zou het merendeel van vegaburgers in de supermarkt ongezond zijn en...

7 september 2023Jorien Tromp

‘Alleen beperken kindermarketing is onvoldoende’

‘Alleen beperken kindermarketing is onvoldoende’

De helft van de kinderen en jongeren wordt beïnvloed door reclames voor ongezond eten. Jan Buining, oprichter TastyBasic...

18 augustus 2023

Minder suikerinname bij invoering suikertaks frisdranken

Minder suikerinname bij invoering suikertaks frisdranken

Consumenten krijgen 15 tot 18 procent minder suiker binnen bij het invoeren van een suikertaks op frisdranken. Dat blijk...

11 juli 2023 Redactie Food

Nederlanders associëren alcohol niet met kanker

Nederlanders associëren alcohol niet met kanker

Veel Nederlanders zijn zich niet bewust van de negatieve effecten van alcohol op de gezondheid. Slechts 27 procent ziet ...

10 juli 2023Voeding Nu

Wereldgezondheidsorganisatie noemt aspartaam ‘mogelijk kankerverwekkend’

Wereldgezondheidsorganisatie noemt aspartaam ‘mogelijk kankerverwekkend’

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) gaat in juli de kunstmatige zoetstof aspartaam vermelden als een mogelijk kankerve...

3 juli 2023Redactie Voeding Nu

AVN voert actie om nultarief op groente en fruit te realiseren

AVN voert actie om nultarief op groente en fruit te realiseren

Ambachtelijke Versdetailhandel Nederland (AVN), brancheorganisatie voor groente, fruit en versspecialisten, voert op don...

ARTIS organiseert eerste editie van het jaarlijkse Planetary Health Congres

ARTIS organiseert eerste editie van het jaarlijkse Planetary Health Congres

Op 5, 6 en 7 juli organiseert ARTIS de eerste editie van het ARTIS-Planetary Health Congres. Planetary Health staat voor...

8 juni 2023Redactie Voeding Nu

Helft Nederlanders eet jaarlijks ruim 13 kilo meer suiker dan gedacht

Helft Nederlanders eet jaarlijks ruim 13 kilo meer suiker dan gedacht

Bijna de helft van de Nederlanders (47,3%) denkt dagelijks ‘slechts’ 0 tot en met 5 klontjes toegevoegde suikers te eten...

Merendeel vegaburgers supermarkt ongezond

Merendeel vegaburgers supermarkt ongezond

Bijna twee derde van de vegaburgers in de supermarkt zijn niet gezond. De producten bevatten te veel zout en/of verzadig...

27 februari 2023 Redactie Food

Kabinet wil kindermarketing voor ongezonde voeding inperken

Kabinet wil kindermarketing voor ongezonde voeding inperken

Om de gezonde keuze makkelijker te maken, wil het kabinet reclames voor ongezonde voeding die gericht zijn op kinderen w...

12 december 2022Redactie Voeding Nu

Inspiratiesessie NAPV: Naar een gezonder voedselaanbod, ook out-of-home

Inspiratiesessie NAPV: Naar een gezonder voedselaanbod, ook out-of-home

Wat is nodig om het voedselaanbod voor consumptie buitenshuis te verbeteren en hoe kan de Nationale Aanpak Productverbet...

6 december 2022Redactie Voeding Nu