‘Heel tevreden, twee mooie dagen, schitterend’, zo blikte Anja Evers, directeur van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten, afgelopen zaterdag terug op de diëtistendagen 2016. Zo’n 1100 diëtisten bezochten vrijdag en zaterdag de bijeenkomst in Noordwijkerhout die eens in de vijf jaar wordt gehouden. Meer dan 200 sessies voor en door diëtisten en ruim dertig standhouders die hun producten en diensten presenteerden.Er is volgens Evers veel werk voor de diëtist: 'Er is meer dan genoeg te doen.'