(Sport)Diëtisten en voedingsdeskundigen opgelet. Een internationaal team van onderzoekers, waaronder de Nederlanders Floris Wardenaar vanuit Arizona State University, en Daan Hoogervorst, zoeken deelnemers voor hun enquête onder zorgprofessionals uit meerdere landen die met atleten werken. Het onderzoek richt zich op de ervaringen, attitudes en adviespraktijken met betrekking tot voedingssupplementen.
Overeenkomst literatuur en praktijk
De antwoorden op de vragenlijst brengen in kaart welke supplementen door zorg- en gezondheidsprofessionals als effectief en veilig worden gezien. Volgens Floris Wardenaar is de wetenschappelijke onderbouwing, veiligheid en kwaliteit van een groot deel van de supplementen namelijk niet altijd duidelijk. “En alhoewel de literatuur een overzicht geeft van welke supplementen mogelijk effectief zijn, kunnen we met deze studie zien of de mening van gezondheidsprofessionals daarmee in lijn ligt”, licht hij toe.
Deelnemers gezocht
Het onderzoeksteam is daarom op zoek naar diëtisten, sportdiëtisten, voedingsdeskundigen en onderzoekers die bereid zijn een korte vragenlijst in te vullen. In het bijzonder zoeken ze deelnemers die in de afgelopen 12 maanden met sporters hebben gewerkt of die werkzaam zijn op het gebied van sport, gezondheid en prestaties en interesse hebt in voedingssupplementen.
“Het doel is om een brede internationale steekproef te verzamelen met professionals uit meerdere sport- en prestatieomgevingen, zodat we voldoende variatie hebben om betekenisvolle vergelijkingen te kunnen maken.”
De vragenlijst is opgesteld in het Engels en duurt 10 tot 15 minuten om te voltooien. Deelnemers krijgen de mogelijkheid hun naam achter te laten voor een vermelding van hun bijdrage in een toekomstige publicatie.
Specialisatie verschillen
Het internationale team analyseert de resultaten niet per land. Mogelijke culturele verschillen tussen deelnemende wordt buiten beschouwing gelaten. “Wel willen we kijken of bijvoorbeeld opleiding, of specialisatie, of ervaring tot duidelijk zichtbare verschillen leidt”, aldus Wardenaar.
De dataverzameling loopt momenteel tot het eind van de zomer, afhankelijk van de snelheid van inclusie van deelnemende organisaties. Mogelijk worden de resultaten later gebruikt als basis voor vervolgonderzoek of verdere verdieping, verwacht Wardenaar.
De onderzoekers zijn: Floris Wardenaar (ASU), Jason Siegler (ASU), Simin Levinson (ASU), Thorben Aussieker (TUM, Duitsland), Daan Hoogervorst (Nederland), Nyah Moore (ASU, student).
Voor vragen over het onderzoek, mail naar Floris.wardenaar@asu.edu.
Lees ook: Sporten en plantaardige eiwitten


