Team Flatta wint Foodboostchallenge 2025
NIEUWS | Het studententeam Flatta van Hogeschool Inholland bedachten dé oplossing om gezonder en meer plantaardig eten aantrekkelijker te maken. Flatta werd door de vakjury en het publiek uitgeroepen tot winnaar van de Food Boost Challenge 2025. Het kreeg bijna een kwart van de publieksstemmen.
Het studententeam Flatta van Hogeschool Inholland is door de vakjury en het publiek uitgeroepen tot winnaar van de Food Boost Challenge 2025. Hun innovatieve idee om met flatbreads, bestaande uit 30 procent groente en rijk aan vezels, jongeren te verleiden tot gezondere en meer plantaardige keuzes is verkozen tot het meest veelbelovende concept van deze editie.
Concrete oplossingen door jongerenteams
Tijdens de finale op het World Horti Center in Naaldwijk op 15 mei 2025 pitchten tien jongerenteams – afkomstig van mbo- en hbo-opleidingen - hun idee aan het publiek en de vakjury. Tien concrete oplossingen om jongeren tussen de 15 en 20 jaar vaker te verleiden tot een gezondere en meer plantaardige keuze.
Flatta wint vakjuryprijs én publieksprijs
Met het winnen van de vakjuryprijs en de publieksprijs samen, sleept studententeam Flatta beide hoofdprijzen in de wacht: de twee geldcheques ter waarde van respectievelijk 2.500 euro en 500 euro. Volgens de vakjury zijn de haalbaarheid van het concept en de mate waarin het concept is doordacht doorslaggevend voor de winst. Ook maakte het team indruk met hun pitch en hun antwoorden op vragen. Zo heeft het team precies voor ogen waar het break-even point voor hun product ligt.
Runner-up
Flatta wint naast de vakjuryprijs ook de publieksprijs met 24 procent van de bijna 700 stemmen. Team Power Bites van MBO Westland is de winnaar van de runner-up prijs met 17 procent van de stemmen.
De vakjury verkoos Team Food Boost Truck als runner up. Dit concept betreft een foodtruck die scholen bezoekt, en dan twee maanden in dienst van een school, bij een school staat. Het sociale aspect van voedseleducatie voor scholieren door scholieren sprak de vakjury aan, evenals een goed doordacht plan voor een realistische implementatie.
De derde plek ging naar Team Nourish, die middels een voor jongeren speciaal ingericht supermarktschap jongeren makkelijker en sneller gezondere keuzes wil laten maken in de supermarkt. Een vernieuwend concept, maar wat zo uitgewerkt dient te worden dat het past binnen de huidige claimswetgeving. Team Food Boost Truck en Team Nourish zijn beiden afkomstig van Hotelschool The Hague.
Bron: foodboostchallenge.nl