Dikkedarmbacteriën produceren korteketenvetzuren, zoals propionzuur, die een rol kunnen spelen bij gewichtsbeheersing. Dit toonden Nederlandse onderzoekers van het Top Instituut Food and Nutrition (TIFN) aan.
Dikkedarmbacteriën produceren korteketenvetzuren, zoals propionzuur, die een rol kunnen spelen bij gewichtsbeheersing. Dit toonden Nederlandse onderzoekers van het Top Instituut Food and Nutrition (TIFN) aan.