VNFKD Lustrumcongres

Peter Weijs, professor in Voeding & Beweging (Hogeschool van Amsterdam) trapt de middag af. Hij gaat in op het verbeteren en behouden van een gezonde leefstijl voor mensen in een kwetsbare positie. Vervolgens vinden er break-out sessies plaats. De aanwezigen kunnen kiezen uit drie verschillende onderwerpen:

• Digitale marketing in het tijdperk van 'momfluencers'

monitoringstool voor het volgen van ‘momfluencers’. De eerste resultaten en conclusies van deze pilot zullen gedeeld worden door Janine Galjaard, directeur van de Keuringsraad. Ook zal de NVWA haar perspectief als handhaver belichten. Hiernaast zal Janine een breder beeld geven van de ontwikkelingen op het terrein van digitale marketing.

• Ondervoeding bij overgewicht

Het is nog vaak onderbelicht dat mensen met obesitas ook ondervoed kunnen zijn. In deze sessie door Marian de van der Schueren, buitengewoon hoogleraar diëtetiek bij Wageningen University & Research, komen ook actuele ontwikkelingen als de inzet van afslankmedicatie aan de orde.

• De rol van Artificial Intelligence in de zorgsector

Lost AI alle problemen op, of is het vooral een hype? Hoe kan AI gebruikt en toegepast worden, bijvoorbeeld in de zorgsector? En welke gevaren en risico’s zitten eraan? Tijdens het congres wordt op deze vragen antwoord gegeven door Martijn Mondria, oprichter van CUMLAUDE.AI.

De middag wordt feestelijk afgesloten met een plenaire keynote van wetenschapsjournalist Adriaan ter Braack.

Locatie: