Als het goed is een herkenbare gedachte als je weleens op dieet bent geweest. Je zou vandaag geen chocola eten, maar na één blokje is het hek van de dam en eet je meteen die hele reep op. Er is geen hogere wiskunde voor nodig om te bedenken dat die hele reep een stuk fataler is dan dat ene blokje. Hoe komt het dan toch dat we zo vaak vervallen in het What-the- Hell-effect? Dit artikel komt uit de printuitgave van Voeding Nu 2.
