PREMIUM
Renée van Laarhoven behaalde begin dit jaar haar mastertitel als voedingskundige aan de Wageningen Universiteit. Net op tijd voor de training- en selectiefase voor de Olympische Spelen deze zomer, waar ze als hockeyster Nederland een medaille wil bezorgen. Hoe belangrijk is voeding voor haar en haar teamgenoten van het Nederlands elftal?
Ze komt uit een echt hockeygezin. Als kind dacht ze nog wel even over voetbal, maar dat zat er niet in. Met zijn allen naar de hockeyclub was, in het gezin met vier kinderen, veel praktischer. “Ik droomde toen ik een jaar of acht was al van hockeyen bij het Nederlands elftal. Ik wilde altijd goed zijn in sport en was superfanatiek. Voeding vond ik leuk en ik was benieuwd of dat die paar procent extra kon geven. Vrijdag was bij ons thuis frietavond, en ik was dan het vervelende zusje die wilde dat we gezond aten. De rest was tegen. Stond ik daar als veertienjarige mijn eigen portie pasta te maken.”