Een combinatie van eiwitrijke voeding en krachttraining is essentieel om spiermassa en gezondheid te behouden. Dat bleek tijdens het lustrumcongres dat op 9 april in Woerden werd georganiseerd ter ere van het 65-jarig jubileum van VNFKD. 

Keynote spreker tijdens het lustrumcongres in Woerden was prof. dr. ir. Peter Weijs, lector Voeding & Diëtetiek aan Hogeschool van Amsterdam. Hij ging in op sarcopene obesitas; een combinatie van te veel vetmassa (obesitas) en te weinig spiermassa (sarcopenie). Sarcopenie en obesitas versterken elkaar, waardoor mensen in een neerwaartse spiraal kunnen komen, zo vertelde Weijs. Sarcopene obesitas heeft een nadelige impact op de gezondheid, kwaliteit van leven en zorgkosten. Bij de behandeling ligt de nadruk op een combinatie van eiwit­rijke voeding en beweging, liefst krachttraining.