Samen gezond ontbijten de norm maken
PREMIUM
Kinderen aan een gezond ontbijt in het Spoorwegmuseum
VERSLAG | Alle kinderen in Nederland structureel aan een gezond ontbijt. Dat is waar de 23ste editie van het Nationaal Schoolontbijt en het aansluitende ontbijtsymposium om draaide. Op de vroege maandagochtend smulden kinderen samen van een gezond ontbijt in het Spoorwegmuseum om de Ontbijtweek af te trappen.
Afleiding van schermpjes en haast in de ochtend geeft kinderen onbedoeld het signaal dat het ontbijt niet belangrijk is. Zo’n 72.000 kinderen gaan dan ook weleens zonder ontbijt naar school. Uit de nieuwste Ontbijtmonitor van het Nationaal Schoolontbijt blijkt dat ontbijtgedrag wordt doorgegeven van generatie op generatie. Wie als kind samen met de ouders/verzorgers ontbeet, doet dat nu zelf ook vaker. Uit deze monitor bleek eveneens dat ouders het wel willen (86 procent), maar dat 33 procent slechts af en toe ontbijt vanwege tijdgebrek.