Lisette wilde geen diëtist, maar een voedingscoach; ze kreeg beide

Lisette (53) kwam tijdens de overgang tien kilo aan, waardoor haar lichaam niet meer als het hare voelde. Haar moeder heeft diabetes type 2 en haar oma overleed lang geleden door ‘acute suiker’. Genoeg reden voor Lisette om hulp te gaan zoeken. Tien jaar terug was ze al eens bij een diëtist voor het prikkelbare darm syndroom. “Ik ben best wel een Bourgondiër en door dat dieet kon ik haast niets meer eten. Het voelde gekunsteld.” Daarom ging ze deze keer op zoek naar een voedingscoach.