Voor kinderen zijn de vetten alfa-linoleenzuur en linolzuur onmisbaar voor een optimale lichamelijke en mentale groei en ontwikkeling. Vooral alfa-linoleenzuur krijgen kinderen niet altijd voldoende binnen, mogelijk door misperceptie van ouders over vet. Diëtisten en jeugdgezondheidszorgmedewerkers zijn de aangewezen experts om ouders te informeren over het belang van essentiële vetten voor kinderen. Tijdens de scholing Groei & ontwikkeling van kinderen: vet nodig! die Blue Band in september organiseerde, kwamen zowel de wetenschap als praktische adviezen aan de orde.
