Insulineresistentie (ongevoeligheid) is het belangrijkste mechanisme bij het ontwikkelen van diabetes type 2 (het type dat vroeger ouderdomssuiker genoemd werd). Een mis-match tussen het biologische-kloksysteem en ons dagelijkse slaap-waakritme is daar mogelijk een belangrijke oorzaak van. Dit artikel komt uit de printuitgave van Voeding Nu 2.
