De voeding van zelfstandig wonende ouderen *
Uit de Nederlandse Voedselconsumptiepeiling Ouderen 2010-2012 blijkt dat zelfstandig wonende 70-plussers meer verzadigde vetzuren en zout en minder volkoren producten, fruit en vis eten dan aanbevolen. Daarmee gelden voor hen dezelfde aandachtspunten om het voedingspatroon te verbeteren als voor de rest van de bevolking.